Denumire stiintifica: Cydonia oblonga

Familia: Rosaceae

Origine: Asia

Dimensiuni: 1,5 - 6 m

Climat: gutuiul este foarte adaptabil. Creste in orice conditii, de la partile ceva mai racoroase ale regiunilor subtropicale pana la cele temperate. Aproape toate solurile sint potrivite, in afara de cele uscate. Gutuiul poate supravietui unei perioade fara prea multa apa, dar asta nu inseamna ca nu trebuie udat. Sint susceptibili la lipsa de fier, prefera solurile usor acide. Vantul excesiv face sa ingreuneze cresterea, ceea ce poate dauna recoltei.

Daca terenul a mai fost cultivat, incercati sa fertilizati solul si trebuie sa va asigurati ca are un pH satisfacator.

Se lasa intre pomi distanta de 2,5-3 m. Daca solul este fertil, pomii pot creste mai mari, de aceea trebuie pusi la 4.5 m, adica 370 copaci/ha.

Nutritie: variaza in functie de fertilitatea solului, de varsta.

Culoarea frunzelor, cresterea si productivitatea sunt cei mai buni indicatori.

Cei mai potriviti fertilizatori sunt cei micsti.

Alegeti unul care are nitrogen mai mult decit fosfor si potasiu. La fiecare pom aplicati 350 g anual. Se poate adauga mai mult primavara, ajungand pana la 450 g. Se mai adauga toamna 50-100 kg/ha, ceea ce duce la cresterea frunzelor. Puteti folosi si ferilizatori organici.

Toti gutuii au coaja sensibila si sunt sensibili la loviri, chiar si superficiale.

Cele mai cultivate soiuri de gutui in Romania

Gutui berezczki

Intalnit in regiunile din vestul Romaniei, este un gutui viguros cu coroana globuloasa. Face fructe mari, sferice sau scurt-piriforme, cu pulpa aromata, acidulata potrivit, dulce si suculenta. Fructul are conturul neregulat si prezinta un puf maroniu, inainte de maturitate.

Gutui Aromate

Este un soi de vigoare mijlocie, cu fructe de marime medie, piriforme si cu gat alungit. Au pulpa tare, mai putin suculenta, intens aromata si dulce-acidulata. Fructele nu cad din pom la maturitate.

continuarea in pagina urmatoare ...