BobulBobul- (Vicia faba major sau Vicia aba) sensibil la geruri şi călduri mari ca şi la umiditate, este originar din Africa (prima specie) şi din Iran (cealaltă).
Utilizat încă din neolitic, astăzi este consumat îndeosebi în unele ţări africane şi asiatice, uscat sau verde, sub forma păstăilor ca şi celelalte leguminoase.
În ţările europene este cultivat ca plantă furajeră. îndeosebi în sud dar şi în Germania sau Franţa. Cel mai mare producător este China (2,3 mln. t), urmată de unele state africane (Egipt, Etiopia). Titluri din Reteaua EuroIntegrator
|
||||