Meniu
Pomicultura
Masini si utilaje agricole

Autentificare

Topinamburul

Napul şi topinamburul (varietăţi de Heliantus tuberosus, ultima cunoscută şi ca nap porcesc) plante tuberculifere din familia Compositae, originare din America de Sud (coasta caraibiană) de unde au fost aclimatizate în secolele XVII-XVIII în vestul Europei unde se cultivau pe mari suprafeţe în Franţa.


Napul era utilizat în alimentaţie dar cartoful l-a înlocuit în mare măsură deşi productivitatea este mare, iar capacitatea de adaptare la diverse condiţii foarte mare.

 

Napul porcesc este încă utilizat în extracţia spirtului şi ca furaj pentru animale, rezistând ca plantă furajeră în vestul Europei (Franţa în primul rînd).