... continuare din pagina anterioara

Lucrările solului

Constau în praşile manuale şi mecanice şi perfectarea biloanelor care au rolul de a menţine terenul fără buruieni, afânat şi aerisit. După răsărire şi rebilonare se efectuează 1-2 praşile mecanice cu cultivatorul şi în caz de îmburuienare mare praşile manuale pe rând. Ori de câte ori este nevoie se perfectează biloanele, cu cultivatorul cu rariţă.

Erbicidarea  este o lucrare uzuală care se aplică când buruienile sunt în curs de răsărire şi până când plantele ating înălţimea de 10-15 cm. Se recomandă erbicidele: Dual, Gesagard, Afalon, Ingran, Sencor,  Fusilade Super, Basagran, Select Super.

Combaterea organismelor dăunătoare. Cartoful este afectat de o serie de agenţi patogeni ca: virusuri, bacterii şi ciuperci  care produc boli grave  ca mozaicul X, mozaicul Y, răsucirea frunzelor, putregaiul moale, râia, ofilierea bacteriană şi mana, aceasta fiind boala cea mai frecventă şi periculoasă. Dintre dăunători atrage atenţia gândacul din Colorado cel  mai de temut duşman al cartofului. Acesta poate să producă 2-3 generaţii pe an şi să distrugă toate funzele de pe tulpina aeriană.

Contra manei se recomandă tratamente cu Turdacupral 50PU, Ridomil plus, Mancozeb, Folpan 50WP iar impotiva gândacului din Colorado insecticidele: Decis 2,5, Fastac 10 EC , Karate 25 EC, Dursban 48 EC.

Irigarea culturii

Regimul de irigare  constă în aplicarea  a 3-6 udări cu norme de  udare cuprinse între 250-450 mc apă la hectar, intervalul între udări fiind de 5-12 zile ( după caracteristicile solului ). Numărul udărilor poate fi numai de 2-3 în anii ploioşi, dar se ajunge la 7-8 udări în anii secetoşi.

Recoltarea

Cartoful pentru consum de toamnă-iarnă se recoltează când 2/3 din vreji sunt uscaţi,  în perioada 1 septembrie – 5 octombrie, pe vreme însorită , la umiditate moderată a solului, manual ( cu pluguri speciale de scos cartofi) sau mecanizat.

Recoltarea cu combina L-445 +MSC-1 este cu atât mai economică cu cât producţia este mai mare (peste 20t/ha). Cartoful de vară, se recoltează în perioada 1 iulie – 31 august în funcţie de cerinţele pieţei şi asigurarea producţiilor economice.

Păstrarea  se face diferenţiat în funcţie de tipul culturii:

- Cartoful timpuriu  se păstrează în lădiţe o perioadă scurtă de 4-10 zile, în spaţii special amenajate, ventilate;
- Cartoful de vară se păstrează  în vrac, o perioadă de 2-3 săptămâni, în depozite frigorifice sau depozite cu ventilaţie mecanică;
- Cartoful de toamnă – iarnă se păstrează în depozite la  temperaturi de 3-50C, umiditatea de 86-90%, ventilate.