CastraveteleSe cultivă în cîmp descoperit (în cultură timpurie, de vară şi de toamnă), în cultură protejată şi în cultură forţată, în vederea eşalonării producţiei de fructe pe o perioadă cât mai îndelungată a anului. În cîmp descoperit, pentru cultura timpurie se produce răsad care se plantează în prima decadă a lunii mai (60/ 12-20 cm), plantele fiind dirijate pe spalierînalt. Pentru cultura de vară se procedează la semănat în perioada aprilie-mai, la distanţa de 70 cm între rânduri, folosind 5-6 kg de sămânţă/ha. Pentru cultura de toamnă semănatul se face în decada a II şi a III-a a lunii iunie. Lucrări de îngrijire: - răritul plantelor Recoltarea se face manual, eşalonat pe măsură ce fructele ajung la maturitatea de consum. Producţia obţinută: 15-20 t/ha în funcţie de mărimea fructelor recoltate. Cultura protejată se practică în sere de plastic (solarii ) şi adăposturi joase. Răsadul produs în sere înmulţitor ( 800 gr. Sămânţă necesară pentru obţinerea răsadului necesar plantării uni hectar) se plantează în a doua decadă a lunii aprilie asigurând o densitate de 20.000 plante/ha. Plantele sunt palisate vertical, pe sfori , lucrările de îngrijire fiind cele generale.Recoltarea începe la sfârşitul lunii mai, producţia fiind de 8-10 t/ha. Cultura forţată se realizează în sere de sticlă, prin intermediul răsadului.Cultura se poate realiza pe sol, direct, sau pe baloţi de paie.Plantarea se face în februarie, manual , realizând 12.500- 14.000 plante /ha. Lucrările de îngrijire aplicate în cursul perioadei de vegetaţie sunt numeroase şi complex: - completarea golurilor, montarea sistemului de susţinere Recoltarea se face eşalonat din martie-aprilie până la sfârşitul lunii iunie.Fructele recoltate manual sunt sortate mecanizat după greutate şi ambalate în lădiţe sau cutii de carton. Producţia: 120-200 t /ha. Titluri din Reteaua EuroIntegrator
|
||||